Содержание перепелов

Прежде чем читать дальше, нужно запомнить следующее: поме­щение, в котором вы предполагаете разместить птичник для пере­пелок, должно хорошо проветриваться. Этим птицам свежий воз­дух жизненно необходим. Но именно воздух, а не сквозняки.

Освещение в птичнике должно быть неярким и не менее 15 ч в сутки — иначе птички могут перестать нестись. Оптимальная тем­пература содержания 18°. Также важно исключить доступ других животных. Перепелки - птицы нервные, нежелательные гости мо­гут сильно их побеспокоить, и это тоже отразится на яйценоско­сти. Вид и размер клетки для содержания зависят от того, сколько птиц вы собираетесь содержать и где они будут раз­мещаться. Клетки можно из­готовить самим или купить готовые. При содержании домашних перепелов с це­лью получения пищевых яиц обычно используют клетки высотой до 20 см. Площадь дна зависит от количества размещенных перепелов и выбирается из расчета 18 кв. см на одну голову.

Схема клетки для перепелов

Если вам нужны диети­ческие пищевые яйца (т.е. неоплодотворенные), в клет­ке можно держать одних ку­рочек — на яйценоскость это не повлияет, и нестись они будут так же, как и с петушком.

При большом количестве перепелов необходимо большое ко­личество клеток. Для рационального использования места обыч­но несколько таких клеток ставят одна на другую в виде стеллажа. Такая конструкция называется клеточная батарея. В зависимости от количества клеток такие батареи, как правило, могут быть 4- и 5-ярусные.

Помещение, в котором устанавливают клетки, должно быть те­плым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступле­ние свежего воздуха. Один из первых сигналов о наличии сквозня­ков - выпадение у птиц перьев. В принципе, все эти клетки вполне можно разместить в курятнике.

В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относитель­ная влажность воздуха должна быть в пределах 55-75%. Оптималь­ной считается 60-70%.

Температура, как говорилось ранее, поддерживается на уровне 18-20°, допустимо колебание от 16 до 25°. Кормят перепелов 2-3 раза в день. Кормушки и поилки делаются в произвольной форме (можно как для попугаев).

Поилка для птиц

Для сухой кормовой смеси целесообразно использовать автома­тические бункерные кормушки. В бункер, который крепят выше клеток, сухую смесь засыпают на день или на несколько дней. По мере поедания корм из бункера высыпается в кормушки.

Для питья лучше использовать автоматические поилки. Мож­но использовать также самодельные автоматические поилки, их приготовление достаточно просто - по принципу сообщающихся сосудов.

Клетка для перепелов

Воду можно заливать на несколько дней, но не реже одного раза в неделю, а перед новым заполнением водой поилки следует тща­тельно промывать.

Теперь о яйцах. Домашние перепела начинают нести яйца в воз­расте 30-40 дней и за год сносят их около 300 шт. То есть если у вас 100 перепелок, то в день вы получите около 80 яиц. Площадь жили­ща птиц при этом занимает совсем не много места.

Важно:

• При смене обстановки или корма перепелка может перестать не­стись более чем на неделю.

• После года яйценоскость начинает снижаться. Старых несушек забивают на мясо и заменяют молодыми.

• За 12 ч до забоя необходимо перестать кормить и поить птиц. Делает­ся это для того, чтобы кишечнику птиц освободился. Забой осущест­вляется отрезанием головы ножницами или секатором. После того как стечет вся кровь, можно приступать к обработке тушки. Сложно­го в этом ничего нет. Тушку надо на несколько секунд опустить в го­рячую воду, но не в кипяток (примерно 60-70°), после чего ощипать. Перья после такой процедуры выщипываются очень легко.